Kékfrankos 2008

Középmély gránátvörös szín, gyümölcsös illat, ízben közepes test, még érésre váró tannin jellemzi ezt a bort. Szép fűszeresség és érlelésből származó fás jegyek teszik széppé ezt a bort.

Szőlőfajta: Kékfrankos
Termőhely: Ostoros, Pajdos tető
Talaj: vulkanikus tufakő talaj
Kitettség: Hegytető
Szőlő kora: 20 éves
Tőszám:
Művelés mód: alacsony kordon
Hozam: 1 kg/tőke

Borkészítés
Alkoholos erjesztés: héjon erjesztés 20 napig
Érlelés: fahordóban összesen 24 hónap
Savtartalom: 6,2 g/l
Alkoholtartalom: 12,5 % vol
Készült: 300 palack